おもに日中ひとりでいるお昼に作るパスタのレシピや雑感。
パルミジャーノ・レッジャーノ、松の実、オリーブオイルなど本来副材料費がかかりがちなジェノベーゼペーストを、代用品を使って経済的につくります。
あつあつのパスタをひんやりナスでいただきます。
飽きないトマトソースパスタ。今回は二人分めやすです。